первый снимок имхо полный аЦтой, точнее как раз яркий пример тому, что получается при отсутствии нормальной техники, а именно зума. Второй снимок намного лучше, хотя там оптика не тривиальная, скорее рыбий глаз.
Но и то и другое не есть сЪемки лыжника - это сЪемки трюков, которые состоятся известно в каком месте.
В качестве примеров правильных сЪемок лыжников без зума гораздо лучше сходить на несайт Дяди Коли и глянуть страницу : http://dkspb.narod.ru/kp.html
Вот это есть реальный пример нормальных съемок без зума, что есть реальное исключение.
Ну и просто для сравнения с вашим первым примером щаз попробую найти ... давеча Светкис снимала в Питере много этих прыгунов нормальной техникой ...
http://photofile.ru/default/do.php?aid=381259&np=y