Разве что дергать стопкадры из видео я вижу смысл:
1. Есть операторы, которые не могут нажать кнопку когда надо и не могут уследить за обЪектом, посему им можно давать в руки только видео в надежде, что может из одной минуты хотябы полсекунды кто-то окажется в кадре, а фотку оставить хочется :-)))
2. Бывает лень заниматься фотографией - кататься хочется, а потом из тридцатисекундной съемки можно надергать для и-нетного фотоальбому штук пять фоток, которые отображают настроение того дня.
3. Я очень люблю разбирать видео на кадры или заниматься покадровым просмотром с целью анализа техники и того что и как происходит.
Ну вроде пока не припомнил других применений стопкадров...
ЗЫ продолжаю пребывать в уверенности, что движущегося лыжника фотоаппаратом не снять :-)))) в принципе не снять :-))) ну чтоб его там можно было различить... зум нужен чтоб снять лыжника и не быть задавленным этим самым лыжником.