Мыло в личке.
Про остальное. Придумывать сюжеты, писать сценарии, снимать, ставить камеру, понимать что и как получается на экране.
Ну млин, чтобы это все понять народ на журфаках по пять лет учится)) Лекции читать все ж таки я не возьмусь, а на конкретных примерах теорией загрузить вполне могу. Для начала нужно запомнить основное правило монтажа - не клеить (то есть не ставить рядом) планы, одинаковые по крупности (общий к общему, средний к среднему и т.п.). Если нужно дать одного и того же человека (или предмет) одинаковой крупности, но в разных фазах движения, то между такими двумя планами нужна "перебивка" - интерьер места, где все происходит, руки этого человека и т.п. Также нельзя прыгать - с дальнего на детальный, например. Эти правила работают конечно не в 100% случаев. Иногда можно их умышленно нарушить и это будет называться задумкй режиссера =)

Про улучшение качества. Ну во-первых, нужно стараться снимать на улице, при естественном освещении, если нормального искусственного нет. А программным способом картинку никак не вытенешь, можно лишь сместить акценты на какой-нить эффект (старое кино, например), тогда плохое качество не будет так бросаться в глаза.

Про остальное - опять же, всегда к вашим услугам.