Дык идея как раз в том, что сниматься должно все. Ну может быть визит в сортир и душ можно опустить... для детской версии фильма....
Кстати, неплохо смотрелась бы сцена когда на экране как бы вид глазами человека сидящего на унитазе и в тихой гулкой кабинке рассуждающего о сегодняшнем катании или судьбах великих людей 18 века... Типа разговор с самим собой...
А идея с наголовными камерами решает пролему времени и желания кататься. Нужно только изрядное количество аккумуляторов и кассет, чтобы менять каждые полтора часа. И пищик в камеры, что пленка кончилась. Ну и про батарейку тоже.
Как вариант винчестер в карман(внешний) и кодер на лету. Только тряски это все боиться.
Продвинутому дилетанту - всё до плеча.