Имею мыльницу Canon, правда, из дорогих. Режим аппарат имеет только автоматический, но присутствует некторый набор корректировок (принудительная вспышка, спортивный режим, коррекция экспозиции, "точечная" экспозиция). Вообще говоря, разумной комбинацией корректировок режима удается добиваться приемлемого для любителя качества съемки (на фото один из примеров, причем довольно сильно пострадало качество при сканировании). Хотя иногда наилучший результат получается, когда аппарату дается "полная свобода" :-)

>Насколько быстро у вас "умирает" батарейка?
Скорость умирания ничем не отличается от обычной, не в горах. В среднем хватает на 6-7 длинных пленок.

>Где вы возите фотик во время катания?
Под курткой на ремне на шее, аппарат в мягкой сумочке Лого, он оказывается на животе. Падать приходилось, без последствий.

>Как избежать запотевания объектива?
Практически не бывало такого, уж не знаю почему. Наверное, из-за того, что он в сумке.

>Съемка людей в движении на горе - как это заснять?
Тут, как с автомобилем, "прокладка" важна (между рулем и сиденьем). Выбрать ракурс, направление съемки, поймать момент и т.д. и т.п. У меня относительно удачно (так, что мне самому нравится ;-)) получается один раз из десятка (ну может, чуть чаще ;-)))
В таком случае всегда снимаю на спортивном режиме (кстати, он означает не только и не столько частоту кадров, сколько комбинацию "точечного" выбора экспозиции (экспозицию аппарат выбирает по освещенности точки в центре рамки, то есть собственно объекта), принудительное уменьшение выдержки для уменьшения размазывания объекта, и автоматическое изменение настройки на расстояние до объекта (не помню правильного термина ;-)

>Как снимать в тумане? Штатив с собой возить?
Не скажу. У самого не получается.

>Как избежать чрезмерной контрастности при ярком солнце в горах?
Вот это всегда самое хитрое. Я для себя выработал простейшие эмпирические правила:
1. Не снимать против солнца. Если все-таки снимать, то выбирать, чего хочется, чтобы получилось - объект или фон. Если объект и близко - принудительная вспышка (объект освещается, при этом выдержка уменьшается). Если объект и далеко - режим "точечной" съемки. Если фон - либо принудительная вспышка, либо принудительное уменьшение выдержки на один шаг (более точно у меня аппарат не позволяет).
2. Очень часто пользуюсь режимом принудительного уменьшения выдержки. Это не снижает контрастность, но хотя бы белый снег не забивает все остальное на фотографии.
3. Не снимать, если картинка слишком контрастная ;-)))

Кстати, самые большие проблемы - как раз не с чрезмерной контрастностью, а с недостаточной при съемке в пасмурную погоду. Вот здесь бы, похоже, пригодились поляризационные фильтры, только как их к мылнице присобачить - не знаю...