Под впечатлением бурного обсуждения вопроса о пользе палок, попробовал прокатиться и так и эдак.
Катаюсь не хуже других (есть люди катающиеся хуже меня) и вот что я заметил.
1 без палок стойка инстинктивно становиться ниже а ноги шире.
2 без палок активнее загружается "внутренняя" нога и практически исключается отрыв ее от снега(рудимент старой классической школы, кажется нызываемый "педалирование").
3 без палок снижается маневренность - резкая смена направления или ритма поворотов затруднена.
4 эммоциональные ощющения разные.
5 после спуска приходится отряхивать перчатки.
6 на подьемнике без палок цепляться и ехать удобней.
Мой вывод: ездить без палок стоит в учебных целях и для разнообразия + можно сэкономить на снаряге.
Все вышесказанное -IMHO