Есть подозрение, что статья не Гушмана. Он ее не подписывал, хотя возможно переводил, в общем не знаю. Но есть очень интересное наблюдение. Статья Грега по поводу разгрузки и статья о современной Австийской техники в некоторых моментах расходятся. Маятник - это термин. Его используют просто для наглядного сравнения при объяснении работы ног - работы ног во время разгрузки/загрузки лыж. Возможно не очень удачно.

>Если поставить его в основу определения резанного поворота,

В основу резаного поворота нельзя ставить какую либо определенную разгрузку, так как она может быть разной. Но в современном резаном повороте используется именно такая разгрузка/загрузка, так как это диктует трасса, поэтому спорцмены чаще используют именно этот технический элемент во время разгрузки лыж. Это движение ногами описано у Жубера в разделе "поворот авальман". Но это не означает, что спортцмены не используют и другую технику.