чем отличаются
freeride
backcountry
off-piste
близкие понятия, но ни где не нашёл описаний...

Всё просто.
ИМХО - фрирайд и офпист одно и то же - спуск по неподготовленным склонам, вне трасс.
Бэккантри - сначала пёхом в горку, потом вниз.

Дмитрий

Читал на каком-то буржуинском сайте разъяснение от какой-то ассоциации спасателей:
Фрирайдинг(фрискиинг) - Общее понятие, скорее стиль катания, от типа склона не зависит.
На любой горе эти ребята выдеяют 3 зоны катания: Трассы, офпист, бэккантри.
Зона Офпист - Катание вне трассы в пределах региона катания. До любой точки зоны можно попасть спускаясь на лыжах от верхней станции канатки.
Зона Бэккантри - Катание вне трасс в пределах региона курорта (горы). До любой точки можно попасть "на своих двоих" на лыжах, с использованием камусов, снегоступов. Также к этой зона относятся участки, куда доезжают сноумобилеры.

Regards, AlexDem.