Еще как надо!
Сразу отвечая на возможные возражения типа "а я вот смотрел кубок/чемпионат, так они там ни фига не колют, или колют через раз...":
- есть особенности техники, которые используются на соревнованиях (например, перекрестная блокировка, т.е. сбивание вешки ворот внешней рукой), при этом собственно укол может быть редуцирован;
- на соревнованиях спортсмены едут на пределе своих возможностей, поэтому техника может быть не совсем "чистой"
Теперь по существу вопроса:
Ссылаясь на чужой опыт - см. сюда:
http://www.youcanski.com/russian/instruktorskaya/ukol_palkoy.htm;
http://www.youcanski.com/russian/trenerskaya/peresentrovka.htm
Ссылаясь на свой опыт - за 7 лет ежегодного катания в г/л школах в Австрии и Швейцарии (последние 2 года - в off-piste) был учен уколу палкой часто и помногу.
Вывод я бы сформулировал так: укол палкой - необходимый элемент современной г/л техники. В ряде случаев без него можно/приходится обходиться, но нормальное обучение современной г/л технике требует учить укол палкой.
Удачи,
yola
Удачи,
yola