Посмотрел тут видео гиганта в Кранской Горе - действительно Боде все делает так, как говорит в интервью. Есть еще особенности: поворот направо (полностью резаный) он делает практически с полной загрузкой внешней ноги, так, что в момент прохождения линии ската и дальше, внутренную ногу он отрывает от снега. Традиционно все делают иначе - в начале поворота внутренняя нога приподнята, а потом ставится на снег и на нее постепенно переносится все больший вес.
Поворот налево(тормозящий) он начинает с резкой постановки лыж поперек движения, сразу после разгрузки от предыдущего поворота, затем, также резко он отпускает лыжи и они возвращаются на правильную траекторию, а дальше уже идет резаное ведение с традиционной загрузкой обеих лыж. Интересен именно возврат лыж на нужную траекторию, т.е. он не выруливает на лыжах стоящих поперек, как делают остальные, если тормозят, а умудряется очень быстро их вернуть на нужную траекторию.Все это касается только крутых участков, на пологих его техника ничем не отличается от техники остальных.
Потом выложу в инет пару кусков замедленного видео - можно будет увидеть все то, о чем я здесь написал.