ИМХО это очень короткое мгновение, когда внешняя лыжа сорвалась. Иногда лыжник успешно выруливает после такого срыва, иногда рвет ПКС, пытаясь выехать на одной ноге. Но это не позиция в которой он проходит поворот, это "взбрык". Современные раскадровки часто не показывают этого, а вот замедленный просмотр клипа дает возможность увидеть как долбит опорную лыжу в повороте. И там вообще кажется, что лыжа бОльшую часть времени не режет, а летит над склоном. Однако как то они все таки едут....по дуге....

Продвинутому дилетанту - всё по плечо.