а про то, что если чувствуешь что радиус слишком большой, так не надо боротся с этими лыжами, надо их просто менять на более карвинговые до тех пор пока не пропадут проблемы с запусканием лыж в поворот. По моему опыту не только радиус бокового выреза влияет на "поворачиваемость" лыжи, но и более мелкие детали геометрии (наверное вырез не есть дуга окружности и важны 2-ые и 3-ьи производные). Например у моего фишера радиус написан 14 метров, но проблем запустить их в резанный слаломный поворот нет. И конечно все от трассы зависит. А вот свободно кататся надо теми поворотами, на которые геометрия лыж заточена.