Что значит "кто-то дует"?
Дядька, на изодранных прокатовских лыжах, или своих, с въевшейся пылью, ни разу не парафиненых/цикленных, или "товарищ по гиганту" в комбезе?
Снег может быть вышоркан до более жесткого на трассе - при выкате на такой с мягкого сразу чувствуется разница.
Пластик катит лучше, поэтому кант толстый только на прокатовских вариантах лыж.
На канте лыжа режет канавку - значит делает работу, значит потеря скорости.
Самый быстрый спуск - в направлении скатывающей силы на плоской лыже.
Если на положняке, где лыжи почти не едут, удается виляя лыжами за счет боковых разгибаний в начале дуги еще немного разогнаться, то это за счет работы ног, а не за счет выигрыша в скольжении.