Падения - вещь серьезная и к ним надо готовиться заранее. Для этого существуют борцовские техники, надо попросить знакомого дзюдоиста или айкидоиста показать и поучить. Основная ошибка чайников при жестком падении - выставленная вперед рука, либо "втыкание" плечом, как я понял это как раз твой случай. Оба варианта череваты тяжелой травмой. Для начала запомни: никогда нельзя выставлять прямую руку. Есть два основных варианта падения - кульбит через голову или отбивка рукой (часто с "размазыванием" тела по поверхности). Первый уместен когда на скорости тебе выбивает ноги - нужно сгруппироваться в воздухе и катиться через руку-плечо-спину наискосок-противоположное бедро, подчеркиваю: руки не должны быть прямыми а должны формировать кольцо, передняя ладонью вниз кончиками пальцев под себя в направлении ног, задняя ладонью вниз пальцами вперед навстречу передней. Голова при кульбите должна быть чуть в стороне, т.е. нельзя катиться прямо через голову-позвоночник, рискуешь сломать шею. Если просто теряешь равновесие на скорости но ноги резко не выбиваются, выбрасываешь их в сторону и падаешь набок с отбивкой ладонью нижней руки, но ни в коем случае не на прямую руку, она должна находиться сбоку от корпуса и как бы наносить резкий шлепок по поверхности. Верхняя рука согнута в локте и также ладонью на уровне груди помогает демпфировать падение.
Понимаю, что сориентироваться по тексту довольно сложно, но это все же лучше, чем ничего. Меня это не раз спасало и на байке и на лыжах и на кайте. Тренируйся сначала на чем-нибудь мягком. Физкультпривет.