1)Возможно ли это на мягких лыжах невысокого класса?
!!!2)Не лучше ли при этом идти на одной лыже(ну типа давление на кант больше, вгрызается лучше - не зря же коньки короче лыж...)

1. в принципе возможно, если поворот отлогий, лед не натечный, лыжник хороший, скорость не большая
2.Нагрузка преимущественно на нижней лыже, для уменьшения "соскальзывающей" компоненты приложенной к внешней лыже. А коньки, самое главное, уже лыж, в этом их главная отличительная особенность. Отсюда и способность коньков писать дугу на льду.

Наилучшие пожелания. Дмитрий Шишков.

если лыжи остро наточены. На мягких лыжах можно и на двух, на жестких классической геометрии на одной. Все ответы из личного опыта :-)

Сереж, а "мягкие, да не высокого класса", винтом они не пойдут случаем?

так, из личного опыта... :-)))))

Да конечно скручиваются, и дребезжат при этом, но держат в резанных поворотах если кант острый.
Крайний случай, если лыжа совсем мягкая и скручивается без усилий, то едешь как на коньках, под грузовой площадкой не очень то и скрутишся!:-)