Георгий, видно влияние горного воздуха - тема-то какая!
Вот к чему я пришел.
1. "Карвят" единицы, что лыжники, что бордеры. Причем независимо от региона.
2. Карвинг могут освоить только уже катающиеся на приличном уровне, либо новички, но без тормозов :)
3. Основной массе катающихся и так хорошо и карвинг им не нужен.
4. Карвинговая геометрия упростила обучение классической технике. Отпустить лыжи и писать дуги - очень захватывающие ощущения, но лететь на прямых ногах выставив руки с палками вперед - тоже :).
5. Тем, кто хочет научиться, нужно пахать и напрягаться, в том числе и мозгами. Многим ли это нужно на отдыхе?
Мне кажется это и есть суть происходящего. Нет спроса, нет и предложения (хотя-бы обучающего видео)
Игорь