Авальман - определения 30 летней давности можно сейчас изучать из любопытства. Вот что сказано в методическом поcобии для французских инструкторов 2000 года:
http://arasia.ru/lib/meth/bosses/bosesbase.shtml
а. Авальман

Цель этого движения √ сохранить контакт лыж со снегом на бугристой трассе при резкой смене рельефа.

Авальман характерезуется подъемом бедер и выносом их перед корпусом лыжника. При этом очень важный элемент √ сгибание коленей, которое должно в свою очередь частично компенсироваться наклоном корпуса вперёд (сгибанием в тазобедренном суставе):

угол сгиба лодыжек остается практически постоянным,
ноги находятся впереди корпуса,
⌠сидячее■ положение лыжника, выполняющего авальман, является тем не менее положением устойчивым,
авальман может быть
пассивным, если подъем колен осуществляется за счет ослабления мышц ног,
активным, если он выполняется за счет сокращения мышц брюшного пресса,
за авальманом следует разгибание и ведение лыж в поворот
при входе в поворот на бугре:
* корпус как можно более вынесен вперед
* движение завершается уколом палкой и переходом на плоские лыжи (раскантовкой)

* лыжник, выполняющий авальман, испытывает удар, вызванный реакцией опоры (бугристого склона).

Примечания

Уколы палками должны быть регулярными
укол осуществляется каждый раз только одной рукой, за исключением особого случая √ прыжка,
укол подготавливается движением рукоятки палки,
укол облегчает разгрузку лыж,
укол помогает поддерживать ритм поворотов,
укол палкой становится вполне естественным, если лыжник сохраняет правильную стойку.
В конце авальмана лыжник переходит на плоские лыжи, затем вводит лыжи в поворот, что достигается боковым наклоном коленей.

Наилучшие пожелания. Дмитрий Шишков.