Получается, что все лыжи хороши - про каждую написано хвалебное

Это обычный стиль забугорных тестов. И ski, и skimag, и skipress. Все эти баллы по большому счету ничего не значат. И медали тоже. Ибо награждаются лыжи всех производителей примерно в равных пропорциях. Для рекламы это важно - можно написать "наша лыжа X получила золотую медаль в тестах жкрнала ski". Однако, на самом деле, эту же медаль получила лыжа Y другого производителя, который в свою очередь пишет "наша лыжа Y....". Так что получение медали на значит, что лыжа лучше или хуже.

И что там за цены на все лыжи указаны? У них в Америке всё существенно дороже что-ли?

Обычно дороже.

wbr, webmaster