Уехать на поезде можно всегда. Но резервирование мест в поезде возможно только за два дня до поездки. То есть в поезд вы попадете по-любому, но как вы будете сидеть неизвестно. У меня был случай, когда пришлось сидеть на чемоданах, так как поезд был битком. Я рекомендую купить билеты заранее на www.bahn.de и обязательно зарезервировать места. К тому же, предварительное бронирование на конкретные поезда обойдется вам в два раза дешевле.