Поищи по моему нику в конференциях, это уже много обсуждали.
В двух словах что нужно:
1) 100% оплата всего срока пребывания (в посольство можно предоставить инвойс + платежку SWIFT), если платил по кредитке, то отель должен прислать факс, что деньги в размере 100% получили
2) приглашение по форме в ФАКе необходимо только если не было шенгена ранее.
3) авиабилет (могут не спросить)
4) Страховка на 30000 евро (можно купить около посольства)
5) анкета - 1 шт с фото на каждого выезжающего
6) паспорт действующий минимум 3 месяца с даты предполагаемого возвращения
7) справка с работы на русском и немецком языке (в крайнем случае на английском) допускается вольный перевод на обороте.
8) не плохо бы принести выписку с банковского или карточного счета для пущей важности
9) ГЛАВНОЕ: ВСЕ ДАТЫ (в анкете, билете, страховке, броне гостиницы) ДОЛЖНЫ СОВПАДАТЬ БЕЗ ИСКЛЮЧЕНИЯ!!!
Документы может сдавать кто угодно. Если сдающий не является заявителем на визу, то необходима копия паспорта подающего документы.

Вроде все