если КП не устраивает, то наверное остается Узбекистан, на Камчатке в это время все таки можно попасть в серъезную непогоду..

Обычно конец января - начало февраля в Узбекистане со снегом все ок. Насколько я знаю точно туда организуют туры http://helipro.ru

Вот кстати и места у них есть как раз на это время :-)))
http://www.helipro.ru/new/calendar/uzbekistan/

Разве что не дешево..