уехала оттуда в субботу - навалило кучу снега, подморозило и вообще катание - чума!
из кухни рекомендую карпа, фаршированного грибами, фризали (рулет из отбитого мяса с грецкими орехами, обжаренный в омлете, геймя - фарш, жареный с помидорами и луком, залитый омлетом и зеленью, подается на сковороде, ханкабаба - рулет из отбитого мяса с начинкой из орехов и гранатов, жареный на открытом огне, подается на шампуре, жаубаур - шашлык из печени, обернутый нутряным жиром и соус тузлук ко всем блюдам в меню обычно не указывается, а брать надо целую чашку - очень вкусно. Пирожки на второй очереди классные с брусникой, мясом, капустой, картошкой. в Ае хичины жареные в масле, во всех остальных местах - на сухой сковороде. Глинтвейн брать у Руслана, там он вкуснее всего и с грецким орешком. Как вспомню, сколько еще не попробовали и не доели, сердце кровью обливается. На путешествующих пост не распространяется! Мы вернемся летом!
masha_filimon