Привет!
Если Вы будете жить в столице, а кататься в Пасе, то удобнее всего ездить на склоны на фуникампе из города Энкамп (примерно 10 км от столицы). Может, Вы и без меня это уже знаете :-). Думаю, что с дорогой НА склоны проблем быть не должно, если выезжать пораньше. СО склонов - после 4х могут быть пробки, но все равно из столици до Энкампа ближе, чем до любых других курортов. Советую взять супер ски пас - можете покататься и в Пасе, и в Сольдео, и в других местах.
Моя подруга тоже хотела во Францию. Записалась на поездку в Тулузу (поездка была какая-то "частная" - ездило 5 человек на микроавтобусе). В результате гид по дороге отговорил группу от поездки в Тулузу, потому что там не очень интересно, а повез их во французскую крепость Каркассон (примерно то же расстояние, что и до Тулузы). Вся группа вроде бы осталась очень довольной. Я могу судить о крепости только по открыткам, - выглядит впечетляюще.
Удачи Вам.