На любом крупном курорте есть лыжные школы и русско( славянско ) говорящие инструкторы. Вот только стоит это не очень дешево, хотя все относительно :). Мы свою дочь ставили в 4 годя в Zell am See у инструктора словака ( а может серба ). Все в игровой форме с перерывами для отдыха и игр. Детям нравилось и был результат. Занимались 5 дней.