В декабре не стоит. Могут быть проблемы со снегом. Рекомендую Банско (по сравнению с другими болгарскими курортами). Вдвоем съездить в частные аппартаменты (прошлогоднее предложение Балкана 199 евро билеты, трансфер, аппартаменты). В итоге получилось 600-650 евро на нос за неделю (all included).

но если есть возможность лучше в Альпы... Минимум (моя оценка) -- Брид ле Бен, горящий, 3 неделя января или март = 420(билеты, трансфер, аппартаменты)+ 200(скипасс)+200 = 800-900 евро