Ишгль и Вербье - места очень хорошие и совсем разные. В Ишгле все трассы расположены довольно компактно, хороши, но зачастую очень похожи между собой. В Вербье, напротив, четыре области катания, т.е. большее разнообразие трасс, очень много ски-сафари, много возможностей для внетрассового катания, однако недели на весь этот регион, скорее всего, будет мало. Ну, а где будет снег и "где лучше" - не скажу. Сам не знаю... ;=)