Я не занимался точным маркетингом, и могу назвать только ориентировочные расходы на нашу семью (2 взрослых + ребенок 14 лет):
- обед на горе с большой кружкой бочкового пива и глинтвейном ~ 30 Евро на всех; если с вами ребенок, то какой-нибудь напиток для него (типа Спрайта или Ice Tea) лучше купить заранее в супермаркете и бросить в рюкзачек. Разница в цене ощутимая (2,50 на горе и 0,70 в магазине), но слова вам никто не скажет (если, конечно, вы что-то закажете); на семью из 3-х чел. лучше брать всего 2 порции второго - у итальянцев они очень большие, и лично нам всегда хватало;
- ужин обходится дороже - что-то около 15-20 Евро на человека с домашним вином (оно не всегда есть в меню, но если вы спросите vino della casa, вам его обязательно принесут. Цена ~ 6-8 Евро за литр в зависимости от ресторана);
- при проживании в апартаментах сутки (включая питание на горе) обходились нам на семью примерно в 50-60 Евро, если ни в чем себе не отказывать (дорогие сыры, вина типа Brunello, мидии и т.д.).
Надеюсь, чем-то смог вам помочь.
С уважением, Canon.