Если бы у меня были те же предпочтения, которые сформулированы в вашем первом сообщении, то я бы поехал не в Nendaz, а в Siviez. Я там жил и катался. Если вкратце, то:
Плюсы: катание от дверей и наиболее лёгкий и быстрый доступ ко всем зонам катания в этом регионе, близость достаточно интересных трасс, в т.ч. несколько километров "бугрятника" со стороны Вербье, малолюдность и т.д.
Возможно, минус - очень маленькое местечко, там ровно четыре здания, три из которых - многоэтажные (отель с рестораном и апартаменты), а ещё одно - одноэтажное, похоже на "зелёную гостиницу" в Терсколе ;=)).
Nendaz - место хорошее, но довольно удалённое от других зон катания Четырёх долин.