Такую бумагу (что на немецком языке), Вам ни один отель не даст (зачем им нужна лишняя ответственность). Это уже хорошо проходили в прошлом году. Подобные бумаги дают только австрийские туроператоры (тем самым "беря ответственность" на себя за Ваше благоразумное поведение во время пребывания), поэтому Посольство и приняло такое решение. А отель Вам пришлет только подтверждение бронирования и оплаты (если они к тому времени получат 100% денег). Но этого может быть недостаточно для получения визы, о чем говорили предыдущие ораторы. Успехов всем!
С уважением, Canon.