> не гиблая ли это вообще затея ехать с ребенком?
Катанию это точно не способствует. Но в принципе, почему бы и нет?
Из минусов Андорры в этом смысле - черти-как летающие чартеры и очень долгий трансфер от Барселоны. Жилье выбирать непосредственно у подъемников, видимо аппартаменты - годовалый ребенок питается по своему расписанию, кухня не помешает. Если еще и разнообразно кататься - видимо остается Пас-де-ла-каса.
Не самое дешевое место в Андорре.

При такой поездке я бы сформулировал критерии такие:
Короткий трансфер от аэропорта;
Жилье под горой;
Компактный р-н катания, то есть трасс много, но все сходятся к дому, иначе все равно до бОльшей части трасс не доберетесь.

Наверное, я бы про Австрию начал думать в таком контексте