1. Как инструктор, много и с удовольствием работавший с детьми: всё зависит от того, что значит "поставить". Саша написАл, что первый год - на верёвочке... Сформулирую так: если Вы хотите удовольствия для ребёнка - он его получит, если вы будете с ним играть в лыжи на снегу. Реальных навыков - мало. Т.е. спускаться по прямой в задней стойке - это да. Ребёнок в этом возрасте может делать что-то одно минут по 10-20 кряду, далее - менять тему. Например - лепить снежную бабу. Мои любимые клиенты ездили ко мне всю зиму, оставляя на два часа дочь 4х лет. Мы с ней 20 минут занимались, потом - 20 минут лепили снежки, потом - 20 минут катались на ледянке. Потом - шли в инструкторскую пить чай с зефиром и помогать дежурному инструктору, рисуя картины, потом - встречали папу с мамой;
2. Как отец: ставил двух дочек. Старшая поехала в 3,5 года сразу и влюбилась в это дело. Младшая в 3 страстно желала одного: вырезать в снегу снежинки палками. Первая тема ИСТЕРИКИ была "ДАЙ МНЕ ПАЛКИ!!!" С чужой строгой тётей-инструкторшей кое-как каталась по 10 минут, потом - с удовольствием валялась на снегу. Корень отличий - в разных матерях. Первая была спортсменка и вообще разумная. Она считала, что отец ребёнка плохому... обязательно научит. Вторая - истеричка: ЗАЧЕМ ТЫ МУЧАЕШЬ РЕБЁНКА!!!
Мораль: ИМХО, при всём уважении, лучше всего научит чужая тётя-дядя. Со своими столько терпения не хватает, да и авторитет папы - дело тонкое. Главное - чтобы всем было в кайф!
Удачи!