Мне кажется, что в этом случае лучше всего взять новые хорошие лыжи старого модельного года.
За 150-200 баксов можно взять практически хай-енд прошлых лет.
Но новый-старый надо еще поискать.
Брать юзаный хайэнд стремно так как на нем мог кататься профи и уработать их почерному при внешне очень даже нормальном виде.
Хотя если повезет найти богатенького пижона, которого просто ломает и прибивает от лыж прошлого модельного года, то это своего рода золотая жила. Хотя выглядеть лыжи могут в 10 раз хуже чем после профи. (В смысле сверху);)

По поводу крепления - та же схема.

То что каждый год фирмы устаривают "революционных прорыв в технологии" это по-моему (мягко говоря)не совсем так. Просто нужно заставить народ платить бабки.
Вот и появляются всякие "супер-сомбо-3D-торсионые проходители поворотов с гашением флатера и максимальной отдаче при минимальной наддаче";)
Принципиально другая геометрия не в счет. Тут как гворится на вкус и на цвет.

Удачи в поисках.