IMHO: Salomon Scream 8 Pilot 170 - достойная универсальная модель, которой должно хватить на несколько лет. Но для подмосковья, наверное, не самый лучший выбор.
Volkl Carver V3 EnergY - пожалуй, если ростовка есть 163, максимум - 170 - очень хороший выбор для подмосковья, именно с точки зрения "...постановку техники и трассовое катание..."
Георгий Дубенецкий http://skis.ru журнал "Горные Лыжи - SKI"