По поводу конкретно Россей не могу сказать, но мне либо с заточками на станках не везло, либо правило такое - у нулёвых лыж кант гораздо более гладкий и ровный, нежели после заточки - врезается капитально. Что же касается заточки руками (напильником и прочими даймондами), то она в моем случае уже не смогла радикально исправить то, что наделал станок - или может у меня сил и времени не хватило (хотя с другой стороны - много металла снимать - так совсем без кантов останешься).

Тут уже поднималась эта тема, и были высказывания, что, мол, встречаются лыжи от производителя с тупыми кантами. Я таких не видел, всё было скорее наоборот. И сама постановка вопроса, судя по всему, подтверждает мою точку зрения. Качество нулевых кантов достижимо, возможно, только при какой-ть эксклюзивной заточке.