Долго лежать на спортивных лыжах не удастся не потому, что они мягкие, а именно из-за повышенной отдачи (читай большей жесткости). Посмотри, в какой-то из теоретических статей на тему резанного поворота достаточно подробно объяснялось, что нет статического равновесного положения тела в повороте, т.е. в определенный момент тебя просто перекладывает в следующий поворот (в качестве альтернативы можно упасть на склон ;)). Так вот на спортивных лыжах этот момент наступает быстрее именно из-за их большей упругости/жесткости.