про Head, к сожалению, ничего не могу сказать. а про слаломные или гигантские лыжи - на мой взгляд - это очень специализированные снаряды, применять их стоит как можно ближе к прямому их назначению.
на свое усмотрение, я в прошлом году выбрал Voelkl P50 motion ростовкой 178.
в горах иногда хочется что-нибудь помощнее типа P50 RC ростовкой 183, в москве
что-нибудь типа SC ростовкой 160, но если менять эти лыжи, то только на 2 пары.
ну и еще фрирайдовая.
а в качестве единственной, стабильной, но шустрой я бы все же о fischer s500 подумал (для себя, конечно)