что бы носки в снег не врезались - надо набирать большую скорость, если речь идет о глбоком мягком снегу или же выпригивать при поворотах, если скорость не достаточно высокая, а снего слишком тяжелый, что бы провернуть лыжи, а при задней стойке - очень быстро забьются ноги..

еще бывает что лыжи действительно коротковаты - но это не ваш случай, если я правильно понял ваши ростовки

на борде говорят проще, но сам я толком не пробовал, знаю только 2-х знакомых, которые за 2-3 недели в горах встали на борду очень уверенно (например могли пройти хели-ски спуск без падений)

поровности на пологих спусках - известная беда, действительно если пытаться гасить все сгибанием, то очень больно ногам, особенно при первых спусках, и особенно когда ботинки перетянуты.. поэтому - как вариант - нибирать большую скорсть и проходить все неровности в полете, т.е. прыгнул - приземлился на очередном бугре прыгнул приземлился - очень эффективно, но надо уметь.. и еще приземляться надо не на 2 ноги сразу, а по очереди - как на ступеньках (это относится только к подобному виду спуска, так как если приземляться не на 2 ноги при прыжках с больших трамплинов и т.п. - можно здорово повредить ноги)