Обычно можно у продавца узнать насчет торсионной жесткости, или покопаться в Интернете. А так - спортивные и близкие к ним модели почти всех фирм обладают этим самым, иногда в избытке.
Жена (случайно) начала кататься на спортивных Династарах, так теперь ничего кроме спортивных не признает. Дело вкуса, однако. На жестких не так хорошо в целине, или на мягком склоне.