Очень просто. 1. Читать конференцию и зимой тоже, как правило информация о готовящихся тестах здесь появляется.
2. Мне известны следующие организаторы лыжных тестов (порядок произвольный) a) Serjio (mamboo.ru) и b) george (Лыжный спорт) Ближе к зиме этим людям стоит отправить личные письма с вопросами