Палки - по желанию. Для начала - с палками хорошо, поскольку лыжи на удивление универсальны, просто удивился даже. Я в подмосковье с палками катаюсь, ибо на буграх без палок неприучен-с... А в горы съезэзу = расскажу.
А ростовки... Меньше 11 метров - это уже на чильно большого любителя, IMHO. У меня 167 - судя по всем данным, радиус выреза почти 14 метров - очень, надо сказать, приятный радиус. Если про внетрассовые можно сказать так: целина - под 27, универсальный райд скоростной - 20-22, то по подготовленным трассам - 14...16 метров, на мой вкус, самое то. Большие дуги - без усилий режут, простое такое круизное катание, а покруче начинаешь закладываться - и тут уже и коленочки нагружаются, и спинка, но зато и повороты крутые вычерчиваются. При всем при этом такой мощной пружинистой отдачи, как у слаломных лыж, у фанов нет, конечно, соответственно и не такие строгие они. То есть перейти с классики, думаю, не сильно трудно будет...
Ж