На райдовых моделях опытному лыжнику длина добавляет стабильности на ходах и по сложному снегу. Это, собственно, все. В вашем случае думаю, что просто недостаток опыта.

P.S. Сам 173 см, для больших гор лыжи 190 см (внетрасса).

PPS. "short skis sucks" не правило, а эмоция.

---
rock hard ride free
red