угол между плоскостями не зависит от того как зажимать напильник, если понимать "плоскость" в классическом определении. Может секрет кроется в этих "продольных плоскостях", тогда хотелось бы понять что имеется ввиду.
Кроме того если взять длинный напильник, то работать будет лишь малая его часть - буквально несколько миллиметров с концов, что очень хорошо видно по внешнему виду рабочего инструмента.
Ну, если очень длинный, то да. Если речь идет о напильнике 110 мм, то работает достаточно большая часть поверхности (ведь напильник можно по всякому зажимать). А ту, что не работает при точке кантов сбоку, можно решительно использовать при точке со стороны базы. Тогда ни один квадратный сантиметр напильника не пропадет даром. ;)