Я видел не раз, еще видел такой трюк в "лыжном шоу" под Алма-Атой:
Чел. вьезжает на скорости на трамплин и вылетает с него отдельно от лыж (минимальная затяжка, открытие в яме перед трамплином)
Про равномерность прогиба лыжи согласен.

Андрей.