Если на хорошей скорости прокатиться на таких широких лыжах по пухляку, то скорее всего проваливатся они не будут и ощущения будут как от езды на узких лыжах по утоптанному склону.
Наверное смысл езды по целику в том, что проваливаешся в него, так зачем широкие лыжи нужны, которые не дадут проваливаться?