Имхо, надо понимать различие между отчетом о поездке, в конфе или на раске, и публичным коммерческим изданием.
Отчеты в конфах и на раске и вообще на тематических сайтах, как правило не принято ни критиковать, ни говорить, что раск или там сайт www.zzz.ru - отстой, раз печатает такие статьи. А если статья или отчет понравилась, то можно сказать, типа "зачОт" и "пешеисчо".
Когда речь идет о коммерческом издании, то мы уже можем выступать с позиций потенциальных потребителей и соответственно выражать свое отношение к материалам и к изданию в целом, тем более если это происходит в конференции, т.е. по сути в частном разговоре.
И конечно всегда надо придерживаться здравого смысла и быть вежливым с собеседником :-)))