В лыжах вроде бы тоже проводился параллельный слалом одно время. там и трасса короче и более ритмичная. кстати, сейчас проводится?
Так что можно упрекать сноубординг в попсовости и стремлении к дешевой зрелищности, но к маневренности это отношения не имеет.
Пример из жизни: Занимался с ребенком, поставил ему колпачки, чтобы объезжал.
поставил очень закрыто - чтобы поворачивал, а не носился. Сам я на лыжах 178 R18, только из плуга успевал вписываться. а вот родитель этого ребенка колпачки на доске вполне успешно объезжал. не чистыми резанными поворотами, конечно.
(В этом месте жду фразы "кататься просто надо уметь").
Это про маневренность, а по сути, если задача ставится куда-то залезть и откуда-то спуститься, то наиболее эффективным окажутся не сноуборд и не лыжи, а альпинистская веревка, восьмерка, кошки и десяток-другой крючьев. Так что и лыжи и доска - это сознательное усложнение себе жизни. а способ усложнения - это уже дело вкуса.