Ну, я сначала решил что защита коленей и локтей на сноуборде мне особо не нужна. Я очень ошибался :) После того, как склон мне разьснил что я не прав, я катался в роликовой Salomon FSK - вполне нормально падать. В следующий раз одену опять же роликовую K2 Suspension Set - отличная защита, лучшее из того что я видел - только штаны надо широкие, наколенник с гелевой подушкой торчит вперед. Зато падать будет вообще не больно.

Кстати, вот еще здесь можешь посмотреть на тему защиты дискуссию. Сходятся на том, что надо брать с жесткой чашкой.
http://www.snbrd.ru/forum/viewtopic.php?p=15058#15058