1. Это не мембрана а утеплитель. В его состав входят микрокапсулы с веществом напоминающем парафин. когда ты двигаешся то повышается температура и "парафин" тает - переходит в жидкое состояние и по законам термодинамики активно забирает тепло. Когда останавливаешся то начинается обратный переход - "парафин" - кристализируется - тепло выделяется. Материал хорош при переменной деятельности - спуск, подъемник ... материал позволяет поддерживать постоянную температуру внутри.
2. проблемы с вентиляцией - не в утеплителе дело - либо слишком тепло одеты (outlast хорошо грееет), либо мембрана - так себе (я не верю в хорошие горнолыжные Colambia)
3. У нас один пользует куртку Maier с outlast (мембрана собственная Maier-овская light motion) - вполне доволен не мерзнет и не потеет.

Максим