Для большинства людей (и для меня часто так же) важен не результат, а возможность разделить ответственность. Если сам все заказал, а облом случился (время от времени со всеми бывает) кого винить? Падает самооценка, ну кому этого хочется.
Друзья конечно претензий предьявлять не станут, но тож не хочется самому их огорчать.
Ну а потом обломы с турагенствами не так уж и часто случаются, а время на собственную непрофессиональную работу жалко тратить, да часто и дороже выходит чем через турагенство.
Типичный пример: в США номер в отеле забронированный через местное (американское) агенство обходится на 10-20 процентов дешевле чем при личном обращении в тот же отель.